Over Blue’s

In 2017 zijn wij in ‘the house of Blue’s’, een schuurtje bij ons huis in Ugchelen (midden op de Veluwe) gestart met onze micro-koffiebranderij Blue’s.

waarom Blue’s?

De naam Blue’s ziet voornamelijk op onze lievelingskleur, maar het blauwe schuurtje waarin de branderij is ondergebracht en de connectie met Bluesmuziek en de exclusieve Blue Mountain koffieboon maken de naam voor ons extra speciaal.

hoe branden we?

Op ambachtelijke (zintuiglijke) wijze branden wij in the house of Blue’s groene Arabica koffiebonen uit vele koffielanden. Onze brander Michiel is gecertificeerd door de Specialty Coffee Association (SCA). Sinds oktober 2020 branden wij op een oerdegelijke Probatone 5 shoproaster met een capaciteit van circa 20 kg per uur.

Kan ik kijken bij Blue’s?

Op branddagen (nu nog variabel) bent u van harte welkom in the house of Blue’s om een versgezet kopje espresso of cappuccino te  proeven en natuurlijk om de nog warme bonen aan te schaffen. Als de vlag aan de weg staat zijn we open!

Hoe kan ik bestellen?

Bestellen kan elke dag. Wij versturen via PostNL, bezorgen (binnen 5 kilometer) of zetten de koffie buiten klaar voor je. Snelle levering gegarandeerd.

Lees hier verder over onze koffies.