Beschrijving
De heerlijke zoete koffie van de Sitio Gerais is afkomstig uit het Chapada Diamantina, een Braziliaans natuurgebied in de staat Bahia. De bessen worden met de hand geplukt en met bijzondere zorg verwerkt. Wij noemen dit een allemansvriendje, een koffie die bij veel mensen in de smaak valt. Deze specialty arabicaboon heeft een cupping score van maar liefst 87 punten.
Land: Brazilië
Regio: Chapada Diamantina – Bahia – Brazil
Hoogte: 1350 meter
Oogstperiode: juni-september
Droogproces: natural
Smaak: melkchocolade, honing, hazelnoot, medium zuur
