Sumatra: Ketiara

250 gram: € 5,50
500 gram: € 10,75
1 kilo: € 21,00

De door vrouwen geleide coöperatie Ketiara is in 2009 opgericht door 38 boeren. Inmiddels heeft de coöperatie 897 leden en op 836 hectare rondom het Gunung Leuser National Park. Alle koffie die de coöperatie produceert is 100% organisch en de planten groeien onder ‘natuurlijke schaduw’, wat zorgt voor hoge kwaliteit koffie.  De coöperatie levert Arabica Grade-1 arabicabonen onder het FLO-fairtrade certificaat.

De semi-washed bonen hebben een specialty cuppinggrade van 81 punten behaald. De koffie heeft een prettige balans tussen zoet en fris.

  • Land: Indonesia 
  • Regio: Sumatra-Takengon Highland Central Aceh
  • Hoogte: 1200-1500 meter boven zeeniveau
  • Oogstperiode: september-juni
  • Droogproces: semi-washed
  • Smaak: zoethout, citrus, chocolade

Bestel nu via What’sApp: 06-42101030