Topper: Ethiopia Yirgacheffe Golla

Topper: Ethiopia Yirgacheffe Golla

augustus 21, 2019 Uit Door admin

Deze boon van het Golla washing station heeft een ‘cuppinggrade’ (cijfer) van 88,5  gekregen, wat het een extreme hoogstaande specialty maakt.

Land: Ethiopië

Regio: Yirgacheffe (centraal Zuid Ethiopië)

Hoogte: 1,700 – 2,200 meters boven zeeniveau

Oogstperiode: oktober – december

Droogproces: Washed

Aroma: bloemig, zoet

Smaak: jasmijn, perzik, chocolade, witte druif

Meer info? klik hier.